空を見上げて

タイ風焼きそば

DSCN0006.jpg


タイ ライス ヌードルでこんなタイ風焼きそば作ってみたら、

なかなかおいしかったよ♪♪

Ryu−goowの店主Ryuさんに教えていただいたレシピを
アレンジしてみました。ありがとうございます♪


ピッキーヌはとりあえず1本だけにしておいたけど

たぶんカレーの辛口以上の辛さはあると思う.......


ゴン太くんがずっとキッチンにはり付いていましたが、

DSCN0003.jpg


さすがに辛くて脂っこいのでワンコちゃんには味見はさせられませんでした(^ ^;)



しつこいけど......おいしかった♪




テーマ: ばんごはん -  ジャンル: グルメ
by Qoo(クー)  at 23:50 |  作ってみた♪ |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑

カルピスゼリー

職場の人からおしえていただいたカルピスゼリーを作ってみました。
ホントに簡単。しかも美味しい♪

これらの材料で、簡単に作ることができます。
DSCN0259.jpg


それに、ゼラチンを使用するので、コラーゲンが作られて
お肌がプルプルに?!・・・
出来上がりは、こんな感じの二層になります。
相変わらず写真撮影がヘタですいません・・・
DSCN0273.jpg


<作り方>

1.卵黄2個に生クリーム(200cc)を混ぜておく。

2.ゼラチン(20g)に水を少し(50ccくらい)入れてふやかす。
  これに、お湯(60℃)500cc入れてから、カルピス原液(350cc)を入れる。

3.2に1を入れて混ぜる。

4.粗熱を十分とってから、冷蔵庫で冷やす。

                                   ☆完成デス!!☆

ただし、カルピスは「ダイエットカルピス」を使用すると、
少し物足りないお味になると聞きました。
上の写真は、ぶどうカルピスを使用していますが、
私のお気に入りは、いちごカルピスゼリーです(*´∀`*)  
テーマ: 簡単レシピ -  ジャンル: グルメ
by Qoo(クー)  at 00:29 |  作ってみた♪ |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑

新鮮野菜

わが家には小さな畑がありますが、
今ルッコラちゃんがすくすくと育っています♪
ルッコラ

今日は、畑で収穫したトマト&ルッコラと
モッツァレラチーズを入れてパスタを作ったら
かなりおいしく出来上がりました♪
新鮮なハーブの味はやっぱり格別だね〜


しかしその後、

ビールを飲んだら
何だか小腹がすいてきまして・・・

畑からさっと大葉をとってきて
ゴン太のために買い置きしていた
鶏ササミを3本ほど失敬し、
こんなの作って食べちゃいました

照明がちょっと暗いので、あまりおいしそうには
見えませんが、これもまた新鮮な大葉で調理してみると
とってもおいしかった♪

はっ

これは、良質のタンパク質&低カロリーで
まさにお酒の友!!といえるでしょう。

種をとって、つぶした梅干しを鶏ササミにぬり、
大葉でくるんで、フライパンにサラダ油をひいて焼くだけ♪
調味料はお酒のみ。

いいニホイ

それ・・・

あっ・・・ササミのにおいで
バレちゃった?!

テーブルと私のヒザのあいだに頭を挟めて
接近してきても

これは、油で焼いてるし梅干しの塩分も
結構効いてるから・・・残念だけどあげられないの

ごめんね


今日もゴン太の目の前で食べ物を見せるだけの
残酷な私なのでした

テーマ: ひとりごと -  ジャンル: 日記
by Qoo(クー)  at 00:52 |  作ってみた♪ |  comment (4)  |  trackback (0)  |  page top ↑
回転する犬♪
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プロフィール

Qoo(クー)

Author:Qoo(クー)
日々の出来事、愛犬ゴン太との楽しい生活などを気ままにUPしていきます(本当に気ままでゴメンナサイ....)

ゴン太♂(MIX16才)
1992年7月北海道生まれ。保健所で出会う。

2006年10月 
肝臓の腫瘍が発見される。薬の服用開始。

2006年12月 
老犬に多いといわれる脳の病気発症。ステロイドで治療するも再発を繰り返す。

2007年 3月 
貧血症状で寝たきりになる。

2007年 4月 
極度の赤血球減少により、Drにもう永くないといわれる。

その後、奇跡的に回復。現在、家族とともに元気に気ままな老後の生活を送っている愛犬ゴン太です^ ^

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